CITRIC ACID
Tin mới đăng cách đây: 8 tháng trước - (2) lượt xem
CITRIC ACID
Tin mới đăng cách đây: 8 tháng trước - (2) lượt xem

CITRIC ACID

Công thức cấu tạo: HOC(COOH)(CH2COOH)2 hoặc C6H8O7

Xuất xứ: Thái Lan, Trung Quốc

Ngoại quan: Tinh thể trắng không màu, trong suốt, có vị chua đặc trưng.

Đóng gói:

– Bao PP có lớp PE bên trong.

– Quy cách đóng gói: 25 kg/bao.

Phân loại sản phẩm:

Tại thị trường VN, các nhà nhập khẩu đã giới thiệu 2 sản phẩm khác nhau của acid citric:

1. Citric acid monohydrate: Rất phổ biến với tên gọi bột chua. Dùng rộng rãi trong sản xuất và chế biến. Trong phân tử citric này có mặt 1 phân tử H2O.

2. Citric acid anhydrous: Phân tử citric này không có mặt H2O nên không làm cho sản phẩm trở nên ẩm sau khi chế biến. Chúng là nguyên liệu không thể thiếu trong chế biến dược phẩm và các sản phẩm đóng gói hoà tan (trà hoà tan, nước giải khát, kẹo…)

Ứng dụng :

  • Citric acid có công dụng rộng rãi trong sản xuất thực phẩm, dược phẩm...
  • Acid citric cũng được biết đến như là chất chỉnh độ pH.
  • Dùng acid citric trộn với NaHCO3 để tạo gas cho các sản phẩm sủi bọt.
  • Nó cũng được dùng để chống oxy hóa cho sản phẩm và để ngăn chặn dầu ăn bị ôi.
  • Giảm pH của nước trong nuôi trồng thủy sản
  • Để giảm độ pH của nước thì dùng gỉ đường. Ngâm gỉ đường với men vi sinh rồi tạt khắp ao. Đường chuyển hóa thành CO2, làm giảm độ pH.
  • Cũng có thể dùng axit citric, pha với nước để tạt. Tuy nhiên, cần tính lượng axit vừa đủ. Để giảm pH từ 10 - 8 thì cần 1g axitcitric/1000 m3 (15 g/ha, nước sâu 1,5 m).

Thời hạn sử dụng :
02 năm kể từ ngày sản xuất.

Bảo quản:
trong môi trường khô ráo, nhiệt độ dưới 40ºC.

Tình trạng: Mới

Khu vực
Phường Tân Tạo, Quận Bình Tân, Hồ Chí Minh

Chia sẻ tin này cho bạn bè
Tin đăng này đã được kiểm duyệt. Nếu gặp vấn đề, vui lòng báo cáo tin đăng hoặc liên hệ CSKH để được trợ giúp.
THUẬN PHÚ
Xem Trang
thuanphuchem@gmail.com
  • Số lượng:
Review - Comment sản phẩm
1 điểm 2 điểm 3 điểm 4 điểm 5 điểm
0
Hiện chưa có đánh giá nào
5 sao 0%
4 sao 0%
3 sao 0%
2 sao 0%
1 sao 0%
Câu hỏi về sản phẩm
Hãy đặt câu hỏi để chúng tôi có thể hỗ trợ bạn tốt hơn, xin chân thành cảm ơn.
Lượt review sản phẩm
Câu hỏi
Tin đăng tương tự
WHOLE MILK POWDER
7 tháng trước - Hồ...
GELATIN
7 tháng trước - Hồ...
GUAR GUM
7 tháng trước - Hồ...
SKIM MILK POWDER
7 tháng trước - Hồ...
COCOA POWDER FAVORICH
7 tháng trước - Hồ...
GELATIN THỔ NHĨ KỲ
7 tháng trước - Hồ...
GELATIN 150 BLOOM
7 tháng trước - Hồ...
ĐƯỜNG ACESULFAME K
7 tháng trước - Hồ...
STPP( PRAYPHOS STPP FG GR SP)
8 tháng trước - Hồ...
FOOD TECH B
8 tháng trước - Hồ...
EVEREST 45
8 tháng trước - Hồ...
EVEREST 54
8 tháng trước - Hồ...
EVEREST 81
8 tháng trước - Hồ...
NEW TECH 19 NO.NC
8 tháng trước - Hồ...
NEW TECH 19 NO.SHR
8 tháng trước - Hồ...
NEW TECH 45 NO. SHR
8 tháng trước - Hồ...
NEW TECH 45 CODE. NE
8 tháng trước - Hồ...
NEW TECH 45 CODE.19
8 tháng trước - Hồ...
NEW TECH 19 CODE.05
8 tháng trước - Hồ...