1. Chuẩn bị:
– Thùng xốp, chậu nhựa thông minh.
– Đất dinh dưỡng: đất Tribat, giá thể nền hữu cơ, hoặc hỗn hợp đất phù sa và phân trùn quế.
– Hạt giống Bí siêu ngọn cao sản.
– Bình tưới 1 lít hoặc 2 lít.
2. Chuẩn bị giá thể:
– Trộn hỗn hợp đất phù sa và phân giun theo tỷ lệ 50% phân giun (hoặc 50% đất Tribat) với 50% đất phù sa.
– Đổ hỗn hợp đất phù sa và phân giun vào thùng xốp hoặc chậu nhựa thông minh cách miệng chậu 2cm.
3. Trồng cây con và gieo hạt:
– Trồng cây con: Trồng cây cách cây 0,4-0,5m, hàng cách hàng 5m (trồng ngoài đồng ruộng), trồng 1 cây trong thùng xốp, chậu nhựa.
– Gieo hạt: ngâm hạt trong nước ấm 2 sôi, 3 lạnh ngâm từ 4-5 giờ, sau đó vớt ra ủ trong khăn ẩm cho nứt nanh rồi đem gieo, thông thường hạt bắt đầu nảy mầm khoảng 20-28 giờ sau khi ủ, hạt giống được gieo hạt cách hạt 0,2-0,25m, hàng cách hàng 5m (gieo ngoài đồng ruộng), gieo 2-3 hạt/hốc (gieo trong thùng xốp, chậu nhựa). Sau khi gieo hạt xong lấp một lớp đất mỏng khoảng 1cm.
4. Tưới nước:
– Dùng hệ thống tưới thông minh như tưới nhỏ giọt hoặc tưới phun mưa áp lực thấp, hoặc bình tưới phun để tưới cho cây
– Tưới nước 2 lần trong ngày vào sáng sớm và chiều mát đối với mùa hè. Không nên tưới nước vào giữa trưa nắng nóng.
– Tưới nước 1 lần trong ngày vào chiều tối đối với mùa đông. Không nên tưới nước quá nhiều cho cây.
5. Chăm sóc:
Khi bí ngọn có 2-3 lá thật ta nên phun bổ sung các loại phân hữu cơ sinh học định kỳ 7-10 ngày/ lần.
Có thể dùng chế phẩm hữu cơ hoặc ngâm phân giun vào nước theo tỷ lệ 1kg phân giun cho 3 lít nước sau đó lọc lấy nước và đem nước phân giun tưới cho cây.
Sau khi thu hoạch rau ta bổ sung phân giun vào thùng sao cho lượng phân cách mặt chậu khoảng 2cm rồi trồng tiếp đợt rau tiếp theo.
6. Thu hoạch:
Thu hoạch sau 35-40 ngày trồng.
Thu hái lứa đầu bằng cách dùng dao cắt tất cả các ngọn, để lại cách gốc 10-15cm. Khi các chồi gốc đã nảy mầm, ngắt bỏ những chồi nhỏ, yếu, giữ lại mỗi gốc 2-3 chồi khỏe nhất.
Các lứa thu hái tiếp theo cũng làm như vậy. Khi ngọn đã vươn dài 60-70cm, cắt ngọn sát gốc (để lại 2-3 mắt lá), tiếp tục bón thúc bằng phân hữu cơ, vun xới và tưới đủ nước thường xuyên cho bí ra nhiều chồi mới có chất lượng cao.
Để trồng tiếp rau mới dùng xén xới đất tơi và phơi 2 – 3 nắng. bổ sung hỗn hợp phân giun và đất vào thùng cách miệng 2cm.
