MILK IC là nguyên liệu làm kem nền cho kem Gelato, kem cứng được phối trộn theo một tỷ lệ tối ưu nhất giúp đạt được cấu trúc tốt nhất cho kem nhưng kem vẫn tan nhanh trong miệng không tạo cảm giác nhớt. Bột kem nền MILK IC dễ dàng phối các hương vị trái cây Việt Nam và thế giới hoặc các loại bột trà, socola,... giúp bạn tự do tạo ra các hương vị kem mong muốn theo phong cách kem Ý.
1 kg bột Milk IC + 2,3 lít sữa tươi + hàm lượng đường cát tuỳ thuộc vào hương vị kem
Ngoài ra, Milk IC có thể sử dụng với bột sữa, sữa đặc và nước để tạo sự tiện lợi
Vui lòng xem hướng dẫn hoặc liên hệ với chúng tôi qua hotline 0909 289 993 để được hỗ trợ
