Máy sấy thăng hoa WHFD-50 là một thiết bị có công suất sấy cỡ vừa, có thể sấy tối đa 50kg/lần sấy.
Nước trong sản phẩm sấy sẽ được máy sấy làm lạnh và hóa băng, sau đó dưới tác động của áp suất và sự thay đổi nhiệt của máy sấy thăng hoa, nước trong sản phẩm sấy sẽ từ dạng băng chuyển trực tiếp sang dạng hơi nước.
Đây được gọi là quá trình sấy thăng hoa.
Ứng dụng của máy sấy thăng hoa công nghiệp
Một trong nhưng ưu điểm nổi bật của máy sấy thăng hoa phải kể đến đó là nhiều loại nguyên liệu khác nhau. Cụ thể các loại nguyên liệu được ứng dụng sấy thăng hoa bao gồm:
- Các loại trái cây: Mít, xoài, dứa, dâu tây, cam,…
- Các loại rau củ: Cà rốt, bắp cải, nấm, ngô ngọt, rau cần, măng tây, ớt đỏ,…
- Các loại hải sản: Cá, tôm, cua, mực, sò điệp,…
- Các loại thịt: Thịt lợn, thịt bò, thịt gà, thịt vịt,…
- Các loại hạt: Hạt điều, cafe, hạt dẻ, lạc, vừng, đậu,…
- Các loại thảo dược : Đông trùng hạ thảo, nấm linh chi, táo đỏ,..
- Các loại vi khuẩn và men vi sinh.
Máy sấy thăng hoa Nikola sản xuất và cung cấp đạt chứng chỉ ISO 9001:2015 và có kiểm tra QC trước khi bàn giao tới quý công ty.
Máy sấy thăng hoa WHFD - 50 được thiết kế bởi đội ngũ kỹ sư giàu kinh nghiệp giúp tối ưu hoa hệ thống, tiết kiệm năng lượng (3-3,5KWh/kg/ mẻ).
Diện tích bề mặt lớn giúp cho đảm khối lượng sấy và thời gian sấy (20-36h tùy nguyên liệu)
Buồng sấy, kệ sấy, bình chứa, bản lề ... sản xuất từ thép không gỉ 304. Khay sấy được làm từ hợp kim nhôm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
Hệ thống sử dụng dầu silicon làm chất tải nhiệt và Gas R404a làm môi chất lạnh đảm bảo độ ổn định của hệ thống và vấn đề an toàn môi trường và người sử dụng.
Bơm chân không chuyên dụng được nhập khẩu chính hãng từ những thương hiệu nổi tiếng hàng đầu đảm bảo quá trình vận hành trơn tru nhất.
Hệ thống điều khiển bằng màn hình cảm ứng 7inch kết hợp cùng PLC.
Với 6 cảm biến nhiệt độ và 1 cảm biến áp suất chân không, cho phép hệ thống kiểm soát quá trình sấy tối ưu, dự đoán sự cố và tự động điều chỉnh quá trình sấy nhằm hạn chế tối đa việc hư hại sản phẩm.
Màn hình hiển thị tổng quan hệ thống sấy thăng hoa, chế độ điều chỉnh nhiệt độ với các thông số cài đặt trước.
Hệ thống điều khiển cho phép truy cập từ xa qua smartphone tiện lợi cho giám sát quá trình sấy (nếu có yêu cầu).
Tất cả các thiết bị cấu tạo nên máy sáy thăng hoa WHFD-50 đều mới 100%. Được thiết kế với kiểu dáng hiện đại theo quy cách công nghiệp.
Có đầy đủ giấy chứng nhận CO CQ đi kèm đối với thiết bị nhập khẩu và có giấy chứng nhận xuất xưởng đối với thiết bị sản xuất trong nước.
Công ty Nikola Việt Nam là đơn vị chuyên cung cấp tất cả các dòng sản phẩm máy sấy thăng hoa cao cấp.
Để biết thêm thông tin về sản phẩm quý khách hãy liên hệ trực tiếp tới hotline của chúng tôi để được tư vấn 24/7.
Liên hệ: 0929 364617
Website: https://www.nikola.vn
>> Xem thêm:
> Máy làm lạnh nước 5hp - gió giải nhiệt
> Máy sấy thăng hoa công nghiệp - Tìm hiểu thông tin từ A - Z
