Rau Cải Ngồng Tuyển Cao sản

Thông tin chi tiết

Rau Cải Ngồng Tuyển Cao sản

Thời vụ trồng chính: Tháng 1, Tháng 2, Tháng 3, Tháng 9, Tháng 10, Tháng 11, Tháng 12
Có thể trồng được: Vụ Đông Xuân

​

Ngồng cải là thực phẩm tốt cho cơ thể vì hầu như mọi chất dinh dưỡng của cây được dồn để nuôi hoa. Bên trong cây cải chứa nhiều Beta caroten là chất chống oxy hóa, có công dụng cao trong việc phòng và ngăn ngừa bệnh ung thư.

Cải ngồng cũng chứa rất nhiều các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Vitamin nhóm B và C trong cải ngồng kết hợp với beta caroten có khả năng ức chế hình thành sắc tố melanin, giúp làn da sáng đẹp. Ăn nhiều cải ngồng còn có công dụng sáng mắt nhờ vitamin A,… và giúp cơ thể  chống lại một số tác hại từ thời tiết.

Cải ngồng có thể sử dụng để chế biến nhiều các món ăn ngon như luộc, xào và nhiều cách kết hợp khác. Cải ngồng ngon và hấp dẫn nhất khi được xào chung với thịt bò.

• Cải ngồng xào thịt bò

• Sau đây trongrautainha.vn sẽ hướng dẫn kỹ thuật trồng rau cải ngồng trong khay, chậu tại nhà như sau:

  Bước 1: Chuẩn bị

• Khay chậu
• Đất sạch chuyên trồng rau
• Hạt giống ngồng
• Bình tưới nước và bộ 3 dụng cụ làm vườn

• Bước 2: Gieo hạt và chăm sóc

• Trải đất sạch chuyên trồng rau sao cho cách miệng khay 2m. Gieo hạt với mật độ thưa vừa phải và tưới nước ( tưới lúc sáng sơm và chiều mát)
• Khi hạt nảy mầm và phát triển thành cây con thì tiến hành đánh tỉa để cấy sang khay khác.
• Đánh tỉa và trồng khoảng cách phù hợp (15x15cm)

• Bước 3: Thu hoạch

• Sau khi trồng 30 – 40 tiến hành thu hoạch ( có thể thu hoạch ăn non từ ngày thứ 15). Có thể nhổ nguyên cây, bỏ rễ hoặc dùng kéo cắt sát gốc.

• -         Đất sau khi thu hoạch đánh tơi, hong khô và sử dụng làm nền cho lần trồng rau tiếp theo

  -          Trải thêm 3-5cm đất mới vào khay rau đã trồng và tiếp tục gieo lứa mới.