TÍNH CHẤT VÀ NGOẠI QUAN
– Tên khác: AxIt TARTARIC, 2,3-dihydroxybutanedioic acid, 2,3-dihydroxysuccinic acid, threaric acid, racemic acid, uvic acid, paratartaric acid
– Ngoại quan: Axit Tartaric – C4H6O6 Công Nghiệp tồn tại ở dạng tinh thể màu trắng. Nó xảy ra tự nhiên trong nhiều loài thực vật, đặc biệt là nho, chuối, và tamarinds, và là một trong các axit chính được tìm thấy trong rượu vang.
ỨNG DỤNG
– Ứng dụng Axit Tartaric – C4H6O6 Công Nghiệp trong thực phẩm : Cung cấp cho một hương vị chua, và được sử dụng như chất chống oxy hóa.
– Ứng dụng Axit Tartaric – C4H6O6 Công Nghiệp trong công nghiệp : Chất chống oxy hóa hoặc chất nhũ hoá
BẢO QUẢN VÀ SỬ DUNG Axit Tartaric – C4H6O6 Công Nghiệp :
– Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
– Tránh bảo quản và xử lý bằng acid và các chất oxi hóa
